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“烧鸡公诚烧鸡公”究竟是个怎样的品牌?

   日期:2022-04-14     来源:速得网    作者:admin    浏览:787    评论:0    

  烧鸡公诚烧鸡公是重庆品诚餐饮文化有限公司历时数年精心打造的社区餐饮服务项目,定位为连锁社区消费餐厅,核心服务对象为家庭消费、朋友聚餐、非正式商业宴请。

  产品路线:收集、挖掘、整理,呈现具有地域特色、民族特色的民间家常菜。并以餐桌为终端,上溯延伸产业链,建立和主导核心原材料生产基地,从原材料品控环节开始和竞争对手拉开差距。

  建店模式:烧鸡公诚烧鸡公定位为社区餐饮服务项目,讲究服务社区,密集布点,控制单店规模(单店使用面积200-600㎡),集客半径为2公里。目前以直营店拓展市场,2010年初循序开展连锁加盟业务。

  经营状况:从1996年开始酝酿这个项目,至今品诚公司非常慎重的开了五家直营店,形成了年产值2000多万的规模。

  三年规划:2012年新建直营店2-3家,2013年新建直营店3-4家,2014年新建直营店4--6家,力争2014年底直营店数量达到15--20家店面,年营业额突破1亿元。

  成长目标:成为较受欢迎的社区餐饮服务提供商。

  产品特色:烧鸡公诚烧鸡公有三绝:一是烧鸡公,汤色红亮、口感滋糯、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻、回味无穷;二是烧鸡公诚爽口萝卜,成品靓丽、肉质紧实、甜而多汁、清香爽脆;三是烧鸡公诚香菜牛肉,红中透绿、香气浓郁、富有弹性、脆嫩化渣。

  吃烧鸡公诚烧鸡公的方法:先闻一闻:香气扑鼻,味觉大开;再品一品:入口滋糯,满口生津;后回回味:老道醇厚,浑身舒坦;待鸡吃完后,可唤服务员加入鲜汤投入豆腐、菌类、粉丝、豆尖等辅菜汤食,若配几碟烧鸡公诚地道的凉菜佐以小酒,此番用餐感受提高/增加令您酣畅淋漓。

 
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