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缘滋缘位加盟创始人袁永明

   日期:2022-04-15     来源:速得网    作者:admin    浏览:231    评论:0    
核心提示:  缘滋缘位中餐加盟品牌的创始人是袁永明先生,从初萌发要建现代化的连锁加盟品牌,到后来确定真正实施开店,少也有十五年时间

  “缘滋缘位”中餐加盟品牌的创始人是袁永明先生,从初萌发要建现代化的连锁加盟品牌,到后来确定真正实施开店,少也有十五年时间。1989年,在家乡学了几年厨艺的重庆小伙子袁永明,冲着淘金梦,来到深圳。找不着工作的他,在他人的指点下,开起一家家庭式快餐店。
  袁永明为追求生活品质的城市白领们提供快餐服务,下了很多功夫。当时的所谓快餐,其实并不快,要现炒的。为了速度和质量,卫生就很难提高/增加,恰逢当时的麦当劳西式快餐刚进入深圳,袁永明受西式快餐文化的启发,更加深刻的认识到的餐饮模式必须革新。
  2001年,袁永明回到重庆涪陵,在金山市场门口开了家梦想中的快餐店,但因各种条件的不成熟两个月后转让告终。2003年,失败后的袁永明经过了一段时间的调整,一年后又坐上火车回到深圳,从新开起一家家庭式快餐,不过这次为了适应快餐市场,加大了中式快餐新做法改革实验。
  在这之后,缘滋缘位的创始人袁永明开始研究连锁快餐所需要的数据和方式。建立了三大标准运营体系:后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化的完成。实现无需厨师、烹饪标准化;制定餐厅各级管理、各项工序、各种操作的标准及岗位流程,将餐厅操作有序且量化,掌握了主要各种数据。
  2010年,缘滋缘位创始人袁永明先生,已经成功开启直营店8家。“缘滋缘位”的中餐产品完全依靠品质过硬,赢得众多食客的口碑。当时没有做任何促销,就可以达到百分之九十以上的回头客率。现今,缘滋缘位加盟成为众多智慧之选、创业者关注的焦点品牌项目。

 
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